Ingredientes:
- 500 g de linguiça de queijo Alegra
- 1 abóbora cabotiá
- 50 ml de aceto balsâmico
- Sálvia fresca
- Azeite
- Pimenta preta
- Sal
Modo de preparo
Cortar a abóbora em fatias, temperar com sal, pimenta e aceto balsâmico. Dispor em uma assadeira untada com azeite. Intercalar as linguiças com as fatias de abóbora e levar ao forno preaquecido em 180ºC por 35 minutos. Tirar do forno, cortar as linguiças e colocar novamente na forma, polvilhar as folhas de sálvia e retornar ao forno por mais 5 minutos. Servir em seguida.
