1 colher de sopa de gengibre picado

200mL de água

1 laranja sem casca e sem semente

Pedras de gelo (opcional)

Aqueça a água com os pedaços de gengibre até levantar fervura. Conte 5 minutos e desligue o fogo. Deixe esfriar e coe. Em seguida, bata no liquidificador ou mixer o chá de gengibre frio, a laranja e o gelo (opcional) e beba sem coar. Se preferir, pode apenas misturar o chá com o suco da laranja espremida.